近期,水城酒店積極響應(yīng)集團(tuán)號(hào)召,高度重視集團(tuán)開展的團(tuán)員青年崗位體驗(yàn)輪訓(xùn)活動(dòng),由總經(jīng)理室牽頭部署輪訓(xùn)方案,各部門負(fù)責(zé)人積極配合,自上而下,制定完善培訓(xùn)計(jì)劃。培訓(xùn)中各崗點(diǎn)深入一線,因崗施教,一視同仁,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃,并認(rèn)真記錄反饋,圓滿完成了集團(tuán)第一期青年崗位輪訓(xùn)任務(wù)。
體驗(yàn)輪訓(xùn)活動(dòng)第一天,酒店根據(jù)員工崗前培訓(xùn)要求,由行政人事部牽頭,重點(diǎn)培訓(xùn)了儀容儀表、服務(wù)禮儀、應(yīng)知應(yīng)會(huì);由培訓(xùn)員開展以實(shí)際練習(xí)、演示演練為主,規(guī)范儀容、儀表、儀態(tài),教會(huì)團(tuán)員青年們?nèi)绾我愿玫木衩婷餐度氲骄频旯ぷ髦小x容儀表培訓(xùn)后,12名團(tuán)員青年被分成6組,分布在酒店前臺(tái)、禮賓、餐飲等六個(gè)崗位,并實(shí)行兩天一輪崗,深入一線對(duì)客服務(wù)部門,從幫賓客運(yùn)送行李、禮儀迎賓、開拉車門、清掃餐桌、打掃客房、鋪床疊被等工作開始做起,每人都認(rèn)真學(xué)習(xí),逐一體驗(yàn),主動(dòng)參與對(duì)客服務(wù)各環(huán)節(jié),各崗點(diǎn)都是“擼起袖子加油干”的努力場(chǎng)景,多位部門經(jīng)理連連稱贊:“集團(tuán)員工真的肯干活,不挑活,不怕苦,素質(zhì)高!”
總結(jié)會(huì)上,12名團(tuán)員青年交流了各自心得體會(huì),大家都覺得這六天過得特別充實(shí),基本掌握了酒店各服務(wù)崗位的操作流程、崗位知識(shí),認(rèn)識(shí)到五星級(jí)酒店的高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,同時(shí)也深刻體會(huì)到酒店服務(wù)同事的辛苦,想要干好真不是容易的事。通過輪訓(xùn),團(tuán)員青年的團(tuán)隊(duì)凝聚力和工作紀(jì)律性、執(zhí)行力進(jìn)一步強(qiáng)化。